Антиоксиданты
Антиоксиданты предотвращают окисление продуктов, замедляют порчу, сохраняют цвет, вкус и питательную ценность. Они широко применяются в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
E300
Аскорбиновая кислота (E300)
Ascorbic Acid
Формула: C6H8O6
Код CAS: 50-81-7
Описание: Водорастворимый витамин C, мощный антиоксидант, предотвращающий окисление и потемнение продуктов. Выпускается в виде порошка или гранул.
Применение:
- Мясопереработка — сохраняет цвет колбас и мясных изделий, препятствует окислению жиров.
- Хлебопекарная промышленность — улучшает качество теста, повышает эластичность.
- Напитки и соки — предотвращает изменение цвета и окисление напитка.
- Фармацевтика и косметика — используется в витаминных добавках, антивозрастных кремах и сыворотках.
Упаковка: коробки 25 кг
связаться
Остались вопросы?
Наш менеджер БЕСПЛАТНО проконсультирует вас